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水質汚染公表まで1カ月 改革半ば伊藤ハムの失態 | 企業戦略 | 投資・経済・ビジネスの東洋経済オンライン
2008-11-11 17:40:16
Posted by sakai
Category: 企業
伊藤ハムは、千葉県柏市の東京工場で使用する地下水から、基準値を超えるシアン化物が確認されたと発表した。検出されたシアン化物は基準値の2~3倍。製造過程で地下水を使用した「あらびきグルメウインナー」など13品目を自主回収した。翌日には、日本生活協同組合連合会など大手小売りから生産受託しているプライベートブランド商品13品目の回収も発表。合計26品目、331万パックを回収する騒ぎとなった。