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RIETI - 日本の食料安全保障を脅かすもの

2008-08-16 17:38:27

Posted by sakai

Category: その他

穀物価格の高騰が話題となっている。2000年に比べ大豆の価格は2.5倍、とうもろこしは3倍、小麦は5倍に高騰している。これは人口・所得の増加による食用需要の増加やエタノール需要の増加等によるものである。しかも、今後さらに需要が増加することが予想される。

Tag: tag食料自給率 tag食料危機 tagエタノール 

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国民の負担なくして自給率は上がらない:NBonline(日経ビジネス オンライン)

2008-07-22 14:24:14

Posted by radio

Category: その他

世界を襲った食料価格の高騰。日本でも食料自給に関する関心がにわかに高まっている。確かに、1960年に79%だった日本の食料自給率(カロリーベース)は食生活の変化や農業政策の失敗もあり、低下の一途をたどる。生産国の輸出規制や穀物価格の高騰を前に、危機感を募らせるのは当然と言えば当然だろう。

Tag: tag食料自給率 tag補助金 tag輸出規制 

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