タイプ別コンブチャ市場調査セグメンテーション {ナチュラル、フレーバー付き (フルーツ、ハーブとスパイス、花、その他)}。 流通チャネル別（スーパーマーケット、ヘルスストア、オンライン小売、その他） - 2037 年の世界的な需要分析と機会見通し

コンブチャ市場調査、規模、傾向のハイライト(予測2025―2037年)

世界のコンブチャ市場は、健康に優しい飲み物とコンブチャ茶がもたらすさまざまな健康上の利点に対する人々の意識の高まりにより、予測期間、つまり2021年から2029年の間に注目すべきCAGRを達成すると推定されています。 マッシュルーム ティーとしても知られるコンブチャは、飲み物中に酵母と細菌 (SCOBY) が含まれているため、プロバイオティクスの含有量が高く、腸の健康に適しています。 さらに、コンブチャには抗生物質が豊富に含まれており、緑茶と同様の利点があり、味や縮れが改善されるため、ソフトドリンクや炭酸飲料に代わるより健康的な代替品として需要が高まると推定されています。 さらに、コンブチャはアルコール含有量がマイルドであるため、アルコール飲料の代替品として使用でき、健康志向の消費者に好まれています。 発酵飲料の世界的な普及により、市場の成長がさらに促進されると予想されます。 発酵飲料の世界市場は、2020年に7,000億米ドル以上に達しました。さらに、すぐに飲めるコンブチャのさまざまなフレーバーオプションの入手可能性が、予測期間全体を通じて市場の成長を促進すると予想されます。

世界のコンブチャ市場はタイプに基づいてナチュラルとフレーバーに分類されており、そのうちフレーバー付きセグメントは、フレーバー付き健康飲料の需要の高まりにより、予測期間を通じて最大の市場シェアを保持すると予想されます。 流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケット、健康店、オンライン小売などに分割されており、その中でスーパーマーケットセグメントは予測期間中に多額の収益を獲得すると予測されています。 さまざまな味、ブランド、価格帯を提供することで消費者を惹きつけるスーパーマーケットのアプローチが、この部門の成長を促進すると推定されています。

しかし、家庭でコンブチャを作る習慣が増えることで、市場の成長に課題が生じることが予想されます。 さらに、包装後に起こる二次発酵による包装飲料中のアルコール含有量の変動も、市場の成長を妨げると予測される大きな要因です。

世界のコンブチャ市場の地域概要

地域分析に基づいて、世界のコンブチャ市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカ地域を含む5つの主要地域に分割されています。

アジア太平洋地域の市場は、中国や日本などの国々でのお茶およびお茶ベースの飲料の圧倒的な人気を背景に、予測期間中に市場で最大のシェアを獲得すると推定されています。 さらに、ライフスタイルの変化と食品と飲料のより健康的な代替品への移行の増加により、この地域の市場の成長が促進されると予想されます。

北米およびヨーロッパ地域の市場は、不健康なアルコール飲料の代替品としてコンブチャの受け入れが高まっているため、予測期間中に大幅なCAGRを達成すると予測されています。 コンブチャのアルコール含有量は0.5〜3%の範囲です。 さらに、高い可処分所得も市場の成長を促進すると予測されるもう1つの主要な要因です。